Miesiąc: luty 2021

Wino białe czy czerwone? Na co zwracać uwagę dobierając wino do posiłków?
Włoska tradycja podawania wina do posiłków zawędrowała również do Polski. Coraz częściej na rodzimych stołach gości ten ponadprzeciętny trunek. To kłopotliwe, okazuje się, że rodzima wiedza dotycząca tego, jak dobierać wino do potraw nie jest nazbyt rozbudowana. Podpowiadamy jakie wino pasuje do których posiłków.

Winnica Kraków

Jakie wino pasuje do past?
Makarony najprzyzwoiciej podawać z winami wytrawnymi, jakie powinny być jednak lekkie. Jeżeli makaron podawany jest z pomidorowym, mięsnym sosem, sprawdzi się najporządniej wino czerwone. W ostateczności takie danie wolno zestawić również z winem różowym.

wino bag in box

Z jakim winem serwować dania rybne?
Stara zasada mówi, że do ryb najprzyzwoiciej pasuje wino białe. Warto jednak pamiętać, że nie jest to sztywna norma. Jeśli serwujemy gościom zupę rybną, możemy podać ją z winem czerwonym. Warunek jest jednak jeden: musi to być wino lekkie.

Z jakim winem najporządniej komponuje się mięso?
W tym przypadku dużo zależy od rodzaju mięsa. Do drobiu podawać można zarówno wino białe, jak oraz czerwone. Jeśli decydujemy się na to drugie, to powinno to być wino lekkie. W przypadku kurczaka z rożna w grę wchodzi tylko wino czerwone. Cielęcina może być serwowana bądź z młodym winem czerwonym, lub musującym winem różowym. Jeśli na stole pojawi się mięso smażone, zaopatrzyć wypada się w mocniejsze wino o kolorze czerwonym.

Muzyka klasyczna na winylach – zgromadź osobistą kolekcję płyt
Korzystne aspekty słuchania muzyki klasycznej już kiedyś zostały udowodnione nie tylko przez znawców kultury w szerokim zakresie rozumianej, jednak również przez samych doktorów.

akcesoria do gramofonów

Często okazuje się, że słuchanie takich klasyków jak Chopin bądź Mozart niezwykle przyzwoicie będzie wpływać na należący do nas układ nerwowy. Nie bez powodu w związku z tym wzrasta aktualnie ilość entuzjastów muzyki klasycznej, czy także jak kto woli symfonicznej. W jaki sposób jednak zebrać osobistą kolekcję? Czy sprawdzą się płyty winylowe? Okazuje się, iż zainteresowanie właśnie takimi nośnikami także lawinowo wzrasta.

myjka gramofonowa

Jak stworzyć prywatną kolekcję płyt z muzyką poważną?
Oczywiście, zanim stworzymy taką kolekcję, powinniśmy wskazać nasze indywidualne preferencje. Wyróżnić wolno przecież:
•    muzykę spokojną,
•    muzykę dynamiczną,
•    operę,
•    hymny pogrzebowe.

Bezsprzecznie stylistyka będzie tutaj jeszcze bardziej rozbudowana, a na dodatek jesteśmy w stanie się skoncentrować na instrumentach użytkowanych przez wskazanych kompozytorów.
Są tacy, jacy przede wszystkim koncentrowali się na przykład na:
•    instrumentach smyczkowych,
•    instrumentach dętych.

Inni, jak Chopin użytkowali jedynie fortepian.

muzyka klasyczna na winylach

Muzyka na każdą okazję
Przebywanie z muzyką będzie miało również absolutnie inny wymiar, jeżeli właśnie gra toczy się o słuchanie na płytach winylowych. Specyficzne trzaski dodadzą smaku, a nasze upodobania estetyczne jeszcze bardziej będą zdołały się rozwijać. Wielu melomanów weryfikuje, że w ten sposób odbierane dźwięki, które dochodzą z gramofonu, o wiele ciekawiej brzmią w porównaniu do odtwarzaczy CD czy też MP3. Na szczęście na rynku posiadamy całe bezlik płyt winylowych więc musimy bardzo ekspresowo stworzyć taką kolekcję.